
Жареный болгарский перец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#игры #закуска Рецепт со странички Кухня наизнанку, очень простой и вкусной закуски.
Ингредиенты
- Болгарский перец любого цвета
- Чеснок
- Красный помидор
- уксуса 1-2 ст.л
- зелени Щепотка
- Соль
- Красный острый перец (по желанию)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Перец помыть и обсушить, начистить чеснока по дольке на штуку, порезать красный небольшой помидор. От себя добавила по колечку острого красного перца. Перец может быть и зелёного цвета, тоже очень вкусно.
2
Нос перца надрезаем крест на крест и кладём внутрь порезанную на пластинки дольку чеснока, 1-2 дольки помидора, колечко красного острого перца.
3
Обжариваем начинённый перец со всех сторон на оливковом (растительном) масле, слегка посолив.
4
Готовый перец выложить на тарелку. Посыпать зеленью и полить уксусом. Закуска готова!



4.97720
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 12
)
)
)
)
)