Сладкие блинчики на завтрак 🥞

Name: Сладкие блинчики на завтрак 🥞
Ingredients: Мука пшеничная; Молоко; Яйца куриные; Сахар; Соль; Растительное масло; Топленое сливочное масло для жарки; Ванильный сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ира Новикова

Сладкие блинчики - вкусный и сытный завтрак для всей семьи. Скорее всего у каждой...

Ингредиенты

Мука пшеничная 1 ст

Молоко 1 ст

Яйца куриные 2 шт

Сахар 3 ст.л

Соль 1 щепотка

Растительное масло 2 ст.л

Топленое сливочное масло для жарки

Ванильный сахар 1 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миску для взбивания вылейте молоко, добавьте яйца, растительное масло, сахар, соль и хорошенько взбейте при помощи венчика или миксера.

В молочно-яичную смесь добавьте муку, ванилин и хорошенько перемешайте в однородную массу, чтобы не было комочков. Тесто для блинчиков должно получиться как жидкая сметана. Для нужной консистенции может понадобиться чуть больше или чуть меньше муки.

Разогрейте сковороду для блинов, смажьте ее топленым маслом при помощи кулинарной кисти, вылейте на сковороду небольшую порцию теста и распределите ровным слоем по всей сковороде. Для смазки сковороды использовать кисть очень удобно, блины получаются не такими жирными, да и масла уходит гораздо меньше.

Готовые блины сложите стопкой, сверните в конверт или заверните в виде трубочки, как вам больше нравится.

Подавайте блины на стол с вареньем, джемом, сгущенкой, сметаной.

...