Выпечка Пп

ПП хачапури по-аджарски ❤️

Name: ПП хачапури по-аджарски ❤️
Yield: 4 порции
Ingredients: творог; твёрдый сыр; сметана; сливочное масло; соль; разрыхлитель; мука рисовая; яйца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся

#игры #закуска Иногда так хочется съесть что-то из выпечки, но совесть мучает, а съев...

1 час

4 порции

Ингредиенты

творог 300 г

твёрдый сыр 100 г

сметана 1 ст.л.

сливочное масло 1 ст.л.

соль 1 щеп.

разрыхлитель 1 ч.л.

мука рисовая 100 г

яйца 4

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Замешиваем мягкое тесто из 200 г творога, соли, разрыхлителя, белка 1 го яйца, муки. Накрываем полотенцем, оставляем отдыхать 20 мин.

Для начинки натираем сыр на крупной тёрке. Добавляем 100 г творога, сметану и сливочное масло комнатной температуры. Тщательно перемешиваем.

Из теста формируем лодочки с бортиками ~ 4 шт. Середину прокалываем вилкой. Ставим запекаться в разогретую до 180° духовку на 10 мин.

На полуготовые лодочки выкладываем начинку. Ставим запекаться в разогретую до 180° духовку на 10 мин.

У 3-х оставшихся яиц отделяем желтки. В каждой лодочке вилкой делаем углубление в центре и выкладываем в него по 1-у желтку. Возвращаем в духовку на 2 мин.

Приятного аппетита 👌