Каре ягнёнка с овощными закусками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей Крюков
Когда пришли друзья и надо быстро накрыть на стол/
Ингредиенты
Каре ягнёнка
Масло, соль, перец, травы по вкусу
Огурцы
Огурцы
Масло оливковое и кунжутное
Рыбный и соевый соус
Перец чёрный и хлопья чили
Паприка
Масло оливковое
Рисовый уксус, прованские травы, соль, перец
Томаты
Томаты
Чёрная и морская соль
Масло оливковое перец Белый
Баклажаны
Баклажаны
Масло оливковое, соль, перец
Картофель
Картофель (лучше красный)
Масло
соль, перец, гранулирований лук и чеснок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезаем паприку дольками и ставим в духовку кожицей на верх, температура 160. Когда паприка подпеклась и стала мягкой отделяем кожицу и смешиваем все для маринада убираем в сторону.
2
Нарезаем огурец на пластинки, смешиваем все ингредиенты оставляем в стороне.
3
Картофель нарезаем смешиваем со специями и ставим в духовой шкаф, через некоторое время можно смазать маслом …
4
У пары томатов вырезаем плодоножку в углубление наливаем масло и немного просаливаем отправляем в шкаф к картошке, томаты должны размякнуть.
5
Когда картофель почти дошёл приступаем к жарке мяса, степень прожарки выбираем самостоятельно, мне по душе медиум…)
6
Берём свежие томаты нарезаем зубчиком, поливаем маслом и приправляем чёрной солью и перцем.
7
Собираем все блюдо и зовём дорогих гостей за стол, приятного аппетита.
4.911193
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!