Каре ягнёнка с овощными закусками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей Крюков
Когда пришли друзья и надо быстро накрыть на стол/
Ингредиенты
- Каре ягнёнка
- Масло, соль, перец, травы по вкусу
- Огурцы
- Огурцы
- Масло оливковое и кунжутное
- Рыбный и соевый соус
- Перец чёрный и хлопья чили
- Паприка
- Масло оливковое
- Рисовый уксус, прованские травы, соль, перец
- Томаты
- Томаты
- Чёрная и морская соль
- Масло оливковое перец Белый
- Баклажаны
- Баклажаны
- Масло оливковое, соль, перец
- Картофель
- Картофель (лучше красный)
- Масло
- соль, перец, гранулирований лук и чеснок
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нарезаем паприку дольками и ставим в духовку кожицей на верх, температура 160. Когда паприка подпеклась и стала мягкой отделяем кожицу и смешиваем все для маринада убираем в сторону.
2
Нарезаем огурец на пластинки, смешиваем все ингредиенты оставляем в стороне.
3
Картофель нарезаем смешиваем со специями и ставим в духовой шкаф, через некоторое время можно смазать маслом …
4
У пары томатов вырезаем плодоножку в углубление наливаем масло и немного просаливаем отправляем в шкаф к картошке, томаты должны размякнуть.
5
Когда картофель почти дошёл приступаем к жарке мяса, степень прожарки выбираем самостоятельно, мне по душе медиум…)
6
Берём свежие томаты нарезаем зубчиком, поливаем маслом и приправляем чёрной солью и перцем.
7
Собираем все блюдо и зовём дорогих гостей за стол, приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911193
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!