Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шайбы из баклажанов и цукини с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#игры #урожай #второе #календарь
Такая вкуснятина! У меня как раз осталось немного...
Ингредиенты
- баклажан 1
- цукини 1
- мясного фарша 300 г
- средняя луковица 1
- Специи
- яйца 2
- ст.л муки 3
- твердого сыра 70 г
- сметаны 3 ст.л.
- разрыхлителя 0,5 ч.л.
- Раст.масло
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Баклажан и цукини по очереди положить на доску. С двух сторон положить китайские палочки и нарезать баклажан на кружки до палочек толщиной 3-3,5 мм.
2
Затем убрать палочки и разрезать кружки до конца парами.
3
Посолить, перемешать всё вместе и оставить на время.
4
Пока приготовить фарш. К мясному фаршу добавить мелко нарезанный лук, соль и перец.
5
Слить жидкость с овощей и обсушить их бумажными полотенцами.
6
Сыр натереть на средней тёрке, добавить яйца, муку, сметану, разрыхлитель и немного соли. Всё тщательно перемешать.
7
Внутрь каждого овощного кружка положить и разровнять фарш.
8
Обвалять кружки в кляре.
9
Жарить на масле на небольшом огне под крышкой.
10
Это очень вкусно! Как пирожки!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82110
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
