Болгарский перец фаршированный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sanderka
#школа
Всем доброго времени суток!🤗
Фаршированные перчики - это одновременно и...
Ингредиенты
болгарского перца 700 г
куриного фарша 500 г
говяжьего фарша 500 г
риса 150 г
яйца 2
соль По вкусу
чёрный молотый перец и молотая паприка По вкусу
майонеза 2 ст.л.
томатного соуса 2 ст.л.
лавровый лист 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сварить рис до полуготовности в большом количестве воды.
2
Перцы помыть, срезать с них верхушки и очистить от семечек.
3
Перемешать фарш до однородной массы, добавив в него соль, перец, паприку и яйца.
4
Добавить в фарш рис и ещё раз тщательно перемешать руками.
5
Напомнить каждый перчик полученной начинкой.
6
Часть я заморозила, а часть сразу сварила.
7
Чтобы отварить перчики, их нужно уложить в кастрюлю, сверху смазать майонезом, в промежутки положить 2 ст.л. томатного соуса и лист лаврушки, залить водой доверху.
8
Варить 45 минут. И перчики можно подавать к столу.
9
Приятного аппетита!🤤
10
Если есть вопросы по приготовлению - я на связи: пишите мне, всегда рада помочь!😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841810
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Ой и не говорите. Вот приготовишь, съешь, а потом вспоминаешь, что надо было сфотографировать 😄 спасибо за отзыв и приятного вам аппетита 🤩
22 сентября 2021 г.
Ответить
Будет намног вкуснее если в фарш добавить лук и чеснок, а тушить перчики лучше в сметаннотоматном соусе с пассеровочкой из лука и моркови 😀
23 сентября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!