Пп Пп с мясом

ПП Боул "С рубленым бифштексом"

Name: ПП Боул "С рубленым бифштексом"
Yield: 2 порции
Ingredients: Свинина (карбонад или корейка); Лук репка; Специи: соль морская, смесь перцев (лучше из мельницы)по вкусу; Помидоры черри; Перец болгарский красный; Кабачок или цукини; Свежая зелень (укроп, петрушка); Семена кунжута жареные (для топинга)по вкусу; Соус Терияки "Heinz" (для топинга) по вкусу; Масло растительное (для жарки)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Красавина Диана

Сочное, сытное, полезное и, конечно же красивое блюдо😍💓 Я бы сказала, что это...

30 минут

2 порции

Ингредиенты

Свинина (карбонад или корейка) 200-250 гр

Лук репка 100 гр

Специи: соль морская, смесь перцев (лучше из мельницы)по вкусу

Помидоры черри 8-10 шт

Перец болгарский красный 1 шт. 200 гр

Кабачок или цукини 250 гр

Свежая зелень (укроп, петрушка) 2 веточки

Семена кунжута жареные (для топинга)по вкусу

Соус Терияки "Heinz" (для топинга) по вкусу

Масло растительное (для жарки) 2-3 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо промыть, обсушить бумажными полотенцами, нарезать некрупными кубиками, добавить специи и лук(для сочности, отжать руками, потом добавить к мясу), перемешать и дать постоять 10 минут.

Кабачок очищаем от кожи, нарезаем брусками, обжариваем на сильном огне 2-3 минуты (аль денте). Снимаем с огня.

Формируем бифштексы, обжариваем на сильном огне по 3 минуты с каждой стороны. Снимаем с огня.

Овощи и зелень моем, обсушиваем, нарезаем как любите или как на фото.

Собираем Боул, добавляем топинг, кунжут и зелень и, Приятного Аппетита! ❤️

...