Печеночный паштет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия
Ингредиенты
Печень (любая) 500 гр
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Сливки 10% 200 мл
Сливочное масло 50 гр
Соль, перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук мелко нарезаем, морковь трëм на тëрке.
2
Обжариваем овощи на растительном масле до золотистости, добавляем печень, солим, перчим, жарим ещë минут 10.
3
Добавляем сливки, накрываем крышкой, делаем средний огонь, тушим всë вместе ещë 5 минут. Жидкость должна выкипеть наполовину.
4
Перекладываем печень с овощами в блендер, добавляем сливочное масло. Взбиваем, перекладываем в тару, в которой будет хранится паштет. (Срок годности 3 дня.).
4.94976
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!