avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Печеночный паштет
Печеночный паштет
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Печеночный паштет

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия

Ингредиенты

  • Печень (любая) 500 гр
  • Лук 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Сливки 10% 200 мл
  • Сливочное масло 50 гр
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Лук мелко нарезаем, морковь трëм на тëрке.
2
Обжариваем овощи на растительном масле до золотистости, добавляем печень, солим, перчим, жарим ещë минут 10.
3
Добавляем сливки, накрываем крышкой, делаем средний огонь, тушим всë вместе ещë 5 минут. Жидкость должна выкипеть наполовину.
4
Перекладываем печень с овощами в блендер, добавляем сливочное масло. Взбиваем, перекладываем в тару, в которой будет хранится паштет. (Срок годности 3 дня.).
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями