Печенье "Бабушкины кулечки"

Name: Печенье "Бабушкины кулечки"
Ingredients: масла сливочного; сметаны; сахара; яйцо; муки; разрыхлителя; Ванилин; Семечки очищенные; Сгущенка вареная

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Т-С

Песочное печенье с вареной сгущенкой и семечками. Очень вкусное! Вместо сгущенки можно...

Ингредиенты

масла сливочного 120 г

сметаны 80 г

сахара 60 г

яйцо 1 шт

муки 350 г

разрыхлителя 1/3 ч/л

Ванилин на кончике ножа

Семечки очищенные

Сгущенка вареная

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Соединить сметану, сахар, яйцо и ванилин. Хорошо перемешать венчиком.

Муку смешать с разрыхлителем. Добавить холодное масло кусочками и руками перетереть до мелкой крошки.

В мучную смесь влить яично-сметанную и замесить тесто. Долго не месить, как стало однородным-готово! Положить тесто в пленку и в холодильник на 10 минут.

Раскатать тесто в пласт толщиной 3-4 мм. Разрезать на небольшие квадраты. Сформировать кулечки и заполнить их вареной сгущенкой с помощью пакета или кулинарного шприца. Посыпать семечками. Выложить на пергамент и выпекать при 180 ° ~ 15-20 минут.