Индейка с овощами

Name: Индейка с овощами
Yield: 4- 6 порций
Ingredients: индейки; Овощи: морковь, лук, перец, помидор; Сметана или майонез; подс. масла; Специи: соль, перец и остальное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Кочергина

На ужин вообще полезно - то, что рекомендуют диетологи.

40 мин

4- 6 порций

Ингредиенты

индейки 0,5 кг

Овощи: морковь, лук, перец, помидор

Сметана или майонез 100 гр

подс. масла 50 гр

Специи: соль, перец и остальное по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Индейку порезать на кусочки, посолить, поперчить. Переложить в толстостенную кастрюлю. Добавить масла - начать тушение.

Овощи нарезать соломкой и слоями сверху на индейку.

После того, как сверху закрыли дольками помидор, смазать сметаной или майонезом. И тушить минут 25-30.

Я добавляю асафетиду обязательно! С ней все блюда вкусные и полезные ! Воды не добавляю - овощи дают сок. Подать с гарниром любым или с зеленью.

...

Эмоции 7

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить
первый
фотоотзыв

Наталья Шабанова

Люблю такие блюда с минимумом ингредиентов и простыми в приготовлении. Светлана, а вместо индейки куриное мясо можно использовать? И подскажите, пожалуйста,...

25 сентября 2021 г.

Ответить

Светлана Кочергина

Добрый день, Наталья! Курицу, конечно, можно. Асафетида продаётся в вегетарианских магазинах.

25 сентября 2021 г.

Ответить