Картофель "Гратен Дофинуа" (Au Gratin Dauphinois)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Люблю пробовать, что то новое😍
Можно сделать Ваш вечер более романтичным и...
1 час
8 порций
4
Ингредиенты
- Картофель🥔 молодой 1,2 кг
- Сливки 20% 250 мл
- Мускатный орех молотый 1 ч.л
- Соль 🧂 1 ч.л
- Зелень лук свежий
- Чеснок🧄 3 зубчика
- Масло растительное 1 ч.л
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Сыр🧀 твёрдый 180 гр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Приготовим наши ингредиенты 🙌
2
Очищаем и хорошо промываем картофель🥔, нарезаем кружками, промазываем формочку маслом растительным и укладываем картофель🙌
3
Очищаем и нарезаем чеснок🧄 кружками⭕
4
Вскипятим сливки со специями молотый мускатный орех, перец чёрный молотый, соль и чеснок🧄
Заливаем картофель полученной горячей смесью🥔 и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут😊
5
Натираем сыр🧀, по истечении 40 минут, вытаскиваем нашу запеканку из картофеля🥔 и посыпаем сыром🧀, снова отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 5 минут.
6
Нарезаем зелень и посыпаем нашу запеканку😉
7
Приятного аппетита 🤤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851732
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
@trofimovalp а если ещё и соус приготовить сметанно-чесночный, так вообще Пальчики оближешь 🤤
14 сентября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!