
Острые перцы, фаршированные творожным сыром на зиму.🌶️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника Земляника🇷🇺
Сделала на пробу две баночки для любителей острого.🔥#перцы #урожай #заготовки...
45 минут
Ингредиенты
- Острые перчики "колокольчик"
- На литр воды:
- Соли 1 ст. л.
- Сахара 3 ст. л.
- Уксуса 3 ст. л.
- Лаврушка
- Чёрный перец горошком
- Чеснок
- Начинка:
- Творожный сыр
- Чеснок 1 зуб.
- Сельдерей
- Смесь перцев
- Подсолнечного масла 3 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Перцы очистить от семян. Чистить перцы в перчатках ❗ Бланшировать 7 минут.
2
Готовим начинку. Фаршируем перцы.
3
На дно банки выложить чеснок, лаврушку, чёрный перец горошком. Укладываем перцы. Заливаем рассолом (соль, сахар, уксус, подсолнечное масло). Стерилизуем в кастрюле 7-10 минут. Закрыть горячими крышками.



4.911248
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями