Салат из баклажанов 🍆
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лиана Муратова
13
Ингредиенты
Баклажаны 4 шт
ст.л Крахмал 3
по вкусу Соль
Болгарский перец 2 шт
(у меня красный и жёлтый)
Лук зелёный
Чеснок 4 зубчика
Петрушка
Паприка
по вкусу Соевый соус
ст.л Уксус 1
ст.л Сахар 2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны нарезать и замочить в солёной воде на 15 минут. Слить воду и просушить бумажным полотенцем.
Перец нарезать соломкой.
Для приготовления заправки:
Мелко нарезать чеснок, петрушку и зелёный лук.
Добавить соевый соус, уксус, сахар. Добавить заправку в заранее приготовленные баклажаны и перец и перемешать.
Украсить салат кунжутом и кедровыми орешками.
Приятного аппетита.
4.921115
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!