Салат из баклажанов 🍆
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лиана Муратова
Ингредиенты
- Баклажаны 4 шт
- ст.л Крахмал 3
- по вкусу Соль
- Болгарский перец 2 шт
- (у меня красный и жёлтый)
- Лук зелёный
- Чеснок 4 зубчика
- Петрушка
- Паприка
- по вкусу Соевый соус
- ст.л Уксус 1
- ст.л Сахар 2
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Баклажаны нарезать и замочить в солёной воде на 15 минут. Слить воду и просушить бумажным полотенцем.
Перец нарезать соломкой.
Для приготовления заправки:
Мелко нарезать чеснок, петрушку и зелёный лук.
Добавить соевый соус, уксус, сахар. Добавить заправку в заранее приготовленные баклажаны и перец и перемешать.
Украсить салат кунжутом и кедровыми орешками.
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921115
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!