
Салат из баклажанов 🍆
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лиана Муратова
Ингредиенты
- Баклажаны 4 шт.
- Крахмал 3 ст. л.
- По вкусу соль
- Болгарский перец 2 шт.
- У меня красный и жёлтый)
- Лук зелёный
- Чеснок 4 зуб.
- Петрушка
- Паприка
- По вкусу соевый соус
- Уксус 1 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Баклажаны нарезать и замочить в солёной воде на 15 минут. Слить воду и просушить бумажным полотенцем.
Перец нарезать соломкой.
Для приготовления заправки:
Мелко нарезать чеснок, петрушку и зелёный лук.
Добавить соевый соус, уксус, сахар. Добавить заправку в заранее приготовленные баклажаны и перец и перемешать.
Украсить салат кунжутом и кедровыми орешками.
Приятного аппетита.



4.921115
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)