Турецкая пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мила К ✔️ Амбассадор
#календарь по рецепту автора Жанна
Рецепт рассчитан на три пирога (у меня получилось...
Ингредиенты
Тесто:
молоко (тёплое) 250 мл.
растительное масло 3 ст.л.
сахар 1 ч.л
соль 1/2 ч.л.
мука 400-500 гр.
дрожжи сухие 1 ч.л.
Начинка :
Фарш мясной 1 кг.
Помидоры 200 гр.
Зелень,петрушка и укроп
соль, перец По вкусу
сыр Моцарелла 250 гр.
оливковое масло для смазывания 1 ст.л.
сливочное масло (для смазывания бортиков готовой пиццы) 25 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В тёплом молоке развести дрожжи, сахар, соль, перемешать, добавить просеянную муку и замесить тесто, в самом конце по одной ложке ввести растительное масло. Тесто закрыть пищевой плёнкой, накрыть полотенцем и поставить в тёплое место на 1 час.
2
В фарш добавить мелко нарезанные помидоры и зелень. Посолить, поперчить и перемешать.
3
Когда тесто подойдёт разделить на две части или три части так как рецепт рассчитан на три пирога.
4
Тесто накрыть салфеткой и пусть ещё подходит.
5
Тесто раскатать и отступая от края 2 см.по кругу выложить начинку тонкой полоской,
(начинку тоже разделить на две или три части) и начинку краем теста закрыть и прижать пальцами тесто во внутрь, получится бортик как бы.
6
В центре тоже выложить начинку и посыпать тёртым на крупной тёрке сыром. Края смазать оливковым маслом.
7
Выпекать при тем 220 гр.15-20 мин. у готовой пиццы горячие бортики смазать сливочным маслом.
8
Приятного аппетита. 😋
4.792181
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
@artem_asb Большое спасибо за кукснап !Здорово что приготовили такую ,красивую пиццу !😋👍👏❤️🌹
13 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!