Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованные зимние опята
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
#урожай Маринованные опята + лук и зелень, заправленные ароматным растительным...
Ингредиенты
- грибов 1 кг
- Для маринада:
- воды 750 мл
- сахара 2 ст. л.
- соли 4 ч. л.
- 9 % уксуса 70-100 мл
- лавровых листа 2-3
- горошин черного перца 15-20
- семян горчицы 0,5 ч. л.
- семян укропа или сушеный укроп 0,5 ч. л.
- гвоздики 3 бутона
- луковица 1
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Собранные грибы залить холодной водой, очистить от мусора. Промыть 3-4 раза, крупные разрезать. Сложить в эмалированную кастрюлю, залить водой, положить крупную луковицу и варить, помешивая, 30-40 минут. Готовый гриб определяют по опусканию его на дно. Пену снимать. Воду слить.
2
В эмалированную кастрюлю налить воду, добавить соль, сахар и все специи. Прокипятить 2-3 минуты, влить уксус и добавить грибы. После закипания грибы проварить 5 минут, разложить в стерильные банки и закатать.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921143
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
