Творожный муссовый торт🍫

Способ приготовления: Смешать просеянную муку и разрыхлитель. В чаше взбить яйцо до пышной пены, добавляя понемногу сахар. Соединить муку и яичную смесь, перемешать до однородности, добавить морковь, молоко и масло. Опять перемешать. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180° 20-25 мин. Можно выпекать на сковороде, будет быстрее. Готовому бисквиту дать немного остыть и сделать из него крошку. К крошке добавить творог и слепить комок. Распределитель эту массу по дну формы, у меня 16см.

Поставить в морозилку на 5-10 минут, для того чтобы масса схватилась. Яблоки нарезаем и запекаем в микроволновке на 5 минут. Делаем творожное суфле, в то время пока запекаются яблоки можно замочить желатин. Смешиваем творог, сахар и какао, добавляем растопленный желатин и перемешиваем. Берём форму с основой, выкладываем на поверхность бисквита яблоки и заливаем творожной смесью. Ставим в холодильник на 5-6 часов, можно на ночь. Приятного чаепития!🤗