Творожный торт на сковороде

Name: Творожный торт на сковороде
Ingredients: ДЛЯ КОРЖЕЙ:; яйцо; творога; сахара,; ванилин,; муки,; гашен.соды; Готовый йогуртный крем (с клубникой); или заварной крем:; молока,; яйцо,; сахара,; муки,; ванилин,; слив масла,

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

Ингредиенты

ДЛЯ КОРЖЕЙ:

яйцо 1

творога 200 г

сахара, 1 ст.

ванилин,

муки, 250-300 г

гашен.соды 1 ч. л.

Готовый йогуртный крем (с клубникой)

или заварной крем:

молока, 500 мл

яйцо, 1

сахара, 1 ст

муки, 3 ст л

ванилин,

слив масла, 150-200 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать яйцо с сахаром, добавить творог, ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получиться не совсем крутым, но плотным. Разделить на 6-8 частей. Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались. Печь до зарумянивания на сковороде с двух сторон. Обрезать неровные края. Остудить.

Смазать коржи кремом, украсить по желанию.

У меня был готовый крем, но для этого торта можно сделать заварной крем. КРЕМ: 500 мл молока, 1 яйцо, 1 ст сахара, 3 ст л муки,ванилин, 150-200 г слив масла,

Растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая. Полностью остудить. Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя остывшую заварную массу.

...