1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор светлана
Ингредиенты
- Мука 300 г
- Сливочное масло 180 г
- Яйца 5 шт.
- Разрыхлитель 1,5 ч. л.
- Сахар 6 ст. л.
- Ванилин 1 пак.
- Сметана 500 г
- Любая ягода, лепестки миндаля, дроблёный жареный арахис для украшения
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Натираем на терке замороженное масло 150 гр.
2
Добавляем муку, разрыхлитель, сахар 2 ст.л.
3
Вбиваем 1 яйцо, замешиваем тесто.
4
Вымешивать с усилием, чтобы тесто не разваливалось.
5
Приготовив тесто убираем в сторонку.
6
Берём глубокую тарелку высыпаем сметану, вбиваем 4 яйца, высыпаем 4 ст.л сахара и ванилин, тщательно перемешиваем.
7
Далее берём форму для запекания (у меня 20 см), смазываем сливочным маслом и формируем основу пирога, бортики нужно делать высокие.
8
Затем заливаем туда начинку и оправляем в духовку на 45-50 минут при 180 С.
9
После приготовления дать пирогу остыть и можно украшать.
10
Приятного аппетита 👩🏼🍳
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91319
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
