avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сметанник

Сметанник

Рецепт с фото пошаговый

Автор светлана

Ингредиенты

  • Мука 300 гр
  • Сливочное масло 180 гр
  • Яйца 5 штук
  • Разрыхлитель 1,5 ч.л
  • Сахар 6 ст.л
  • Ванилин 1 пакетик
  • Сметана 500 гр
  • Любая ягода, лепестки миндаля, дроблёный жареный арахис для украшения

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Натираем на терке замороженное масло 150 гр.
2
Добавляем муку, разрыхлитель, сахар 2 ст.л.
3
Вбиваем 1 яйцо, замешиваем тесто.
4
Вымешивать с усилием, чтобы тесто не разваливалось.
5
Приготовив тесто убираем в сторонку.
6
Берём глубокую тарелку высыпаем сметану, вбиваем 4 яйца, высыпаем 4 ст.л сахара и ванилин, тщательно перемешиваем.
7
Далее берём форму для запекания (у меня 20 см), смазываем сливочным маслом и формируем основу пирога, бортики нужно делать высокие.
8
Затем заливаем туда начинку и оправляем в духовку на 45-50 минут при 180 С.
9
После приготовления дать пирогу остыть и можно украшать.
10
Приятного аппетита 👩🏼‍🍳
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6
Осень вкусный рецепт!! Публикуйте больше рецептиков , пожалуйста 😍
27 сентября 2021 г.
Ответить
@kylinar_dom_ спасибо 🙏🏼 буду стараться 🙂
28 сентября 2021 г.
Ответить
С голубикой 🫐 делала сметанник, домашние в восторге
27 сентября 2021 г.
Ответить
@kylinar_dom_ здорово 🙌 рада ,что вам понравилось 🥰
28 сентября 2021 г.
Ответить
Пеку по вашему рецепту уже не первый раз. Всем нравится,очень вкусно! Спасибо!
17 июня 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!