
Гребешки с пюре из брокколи и свёклы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иван Алексеев
Один раз попробовав гребешки захочется ещё :)
#календарь
Ингредиенты
- гребешки 10 шт
- брокколи 300 г
- сливки 50 г
- Мускатный орех
- отварная свёкла 200 г
- томаты 100 г
- Лимон
- Чеснок
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Обсушить гребешки бумажными полотенцами. Замариновать их в лимоне, чесноке, соли, перце.
2
Пока маринуются гребешки подготавливаем гарнир: свежую брокколи разобрать на сегменты и отварить. Пробить блендером со сливками, солью и мускатным орехом.
3
Для свекольного пюре пробить блендером отварную свеклу с томатами, добавить соль.
4
Обжарить гребешки на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны. Они готовятся очень быстро. Сразу подавать.
5
Итог.



4.91317
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями