Варенье Имбирная слива
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ильясова
Мне понравился его вкус —умеренная сладость, легкая терпкость, приятная кислинка — все...
Ингредиенты
Сливы 3 кг
, 5 кг Сахар 2
Вода 100 мл
Имбирь — у меня сушеный 10 гр. Можно использовать свежий — 1 ст. ложка натертого имбиря
Лимон 1 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сливы моем, разрезаем пополам, удаляем косточки. Засыпаем сахаром и оставляем на 5-6 часов, в идеале на ночь. Наливаем воду, ставим на средний огонь, доводим до кипения и добавляем имбирь сушеный или натертый на терке свежий. Кипятим минут 5, отключаем и оставляем до полного остывания.
2
Кипятим второй раз тоже 5 минут и остужаем.
3
В третий раз доводим до кипения, добавляем нарезанный тонкими дольками лимон, варим ещё 5-7 минут вместе с лимоном.
4
Разливаем кипящее варенье в стерильные банки и закручиваем.
5
Готовьте с любовью! Приятного аппетита!
5453
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!