
Сырники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тɐˈmarɐ
#сырники Делаю все на глазок и получается всегда по разному. Зависит и от творога. Но...
2 порции
3
Ингредиенты
- Творога 1 пач.
- Манки 2-3 ст. л.
- Муки (или крахмала) 1 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Сахар (я не кладу или чуток заменителя) по вкусу
- Яйцо 1
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Все ингредиенты складываю в миску и перемешиваю. Если творог сухой, добавляю сметаны ложку. Даю постоять минут 30. Столовой ложкой беру, выкладываю на манку или муку в блюдечке, обваливаю и формирую какие мне угодно сырники. Если лень или некогда красоту наводить, ложку массы выкладываю в разогретое масло, формирую ложкой же на сковородке и обжариваю с двух сторон до подрумянивания. Иногда, перевернув, накрываю крышкой. Люблю есть со сметаной.



4.911241
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)