Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сладкая капуста быстрого приготовления
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Отличная закуска или салат к горячему блюду!
Капусту для засолки лучше брать поздних...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории46 
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
11 г
0 %
9 г
0 %
3 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Капуста 1,5 кг
- Морковь 2 средние
- Чеснок 3 зуб.
- Лук 2 шт.
- Маринад:
- Вода 0,5 л
- Соль 40 г
- Сахар 120 г
- Уксус 11-12 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мелко нарежьте капусту. Натереть морковь.
2
Нашинковать лук и порезать чеснок.
3
Соединяем все ингредиенты и хорошо перемешиваем. При перемешивании слегка давите на капусту, чтобы она стала мягче и уменьшилась в объеме.
4
Делаем маринад.
Возьмите сотейник. Насыпьте в него сахар и соль, залейте чистой холодной водой. Доведите рассол до кипения, прокипятите несколько минут. Затем влейте уксус. Снова дождитесь закипания и проварите маринад 2 минуты.Горячим маринадом залейте подготовленную капусту.
5
Оставьте банку с капустой остывать на столе. Когда она остынет, закройте банку крышкой и уберите ее в холодильник. Капуста будет готова через 6-8 часов.
Приятного вам аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792190
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
