
Филе индейки с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yelena Anyanova
40 минут
5 порций
Ингредиенты
- филе индейки 500 гр
- грибов маленького размера 500 гр
- помидор Черри 250 гр
- лука 1 головка
- консервированных томатов в собственном соку 1 банка
- томатной пасты 1 ст.Ложка
- Соль, перец, сахар
- Оливковое масло для обжарки
- чеснока 1 зубчик
- базилика Пучок
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Обжарить мелко порезанный лук до золотистого цвета.
2
Добавить к луку порезанное крупными кусками филе индейки и томатную пасту. Обжариваем примерно 10 минут и добавляем грибы. С грибами обжариваем ещё 10 минут.
3
Выливаем томаты в собственном соку (у меня они были уже порезанные на кубики, если томаты цельные, то желательно их измельчить). Как всё закипит приправляем специями, (по желанию можно добавить кусочек сахара, он нейтрализует кислоту томатов)
Добавляем томаты Черри порезанные пополам и тушим ещё примерно 5 минут.
4
Выключаем плиту и завершаем процесс мелко порезанным чесноком и листочками базилика.
5
В качестве гарнира подходит всё ❤️У меня подача с рисом.



4.911209
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями