Быстрая маринованная капуста с морковью и сладким перцем

Быстрая маринованная капуста с морковью и сладким перцем

Name: Быстрая маринованная капуста с морковью и сладким перцем
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: -
Ingredients: капусты; средние моркови; сладких перца; соли; сахара; растительного масла; 6% яблочного уксуса; воды; лавровых листа и 5 горошин душистого перца

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Светлана Спиридович

#дарыосени Как по мне, так никакой маринованностью в капустке и не пахнет 😉. Это просто свежий салат - оооочень вкусный, сочный, хрустящий 🔥. Который стоит в банке в холодильнике 🥳. Однозначно - в копилочку 👍. Оксана, спасибо огромное за рецепт! ❤

Добавить
фотоотзыв

Автор Оксана

Очень простой рецепт , благодаря которому за короткое время ( 1 час) вы можете...

1 ч. 30 мин.

Ингредиенты

капусты 2 кг.
средние моркови 2
сладких перца 2
соли 2 ст.л. (без верха)
сахара 5 ст.л. (без верха)
растительного масла 7 ст.л.
6% яблочного уксуса 8 ст.л.
воды 0,5 л.
лавровых листа и 5 горошин душистого перца 3

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Шинкуем капусту.

Натираем на крупной тёрке очищенную морковь. Перец нарезаем соломкой.

Готовим маринад: в 0, 5 л. кипящей воды растворяем соль, сахар, добавляем растительное масло и яблочный уксус (он обладает более мягким вкусом и запахом).

Капусту смешиваем с овощами и вливаем горячий маринад.

Капусту с овощами и маринадом аккуратно перемешиваем и даём постоять 15 минут.

Перекладываем овощи в банку, слегка уплотняя.

Через час можно лакомиться капусткой. В холодильнике хранится до 3 недель, но съедается гораздо быстрее

Приятного аппетита 😋 Инстаграмм @ogorod_ddom

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции 19

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы 1

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Светлана Спиридович

оставил(а)

фотоотзыв

#дарыосени Как по мне, так никакой маринованностью в капустке и не пахнет 😉. Это просто свежий салат - оооочень вкусный, сочный, хрустящий 🔥. Который...

14 октября 2021 г.

Ответить

Оксана ответил(а) Светлана Спиридович

@Sveta_Spir Первые слова меня немного напугали 🙈Думаю не понравился людям , что не так 🤦‍♀️ Но славу богу все хорошо 🤗 Очень рада , что вам...

14 октября 2021 г.

Ответить

Светлана Спиридович ответил(а) Оксана

@ogorod_ddom 😆 Оксана, извините, никак не хотела вас напугать 😱😆 Ещё раз спасибо! Это вкусно-вкусно 😋

14 октября 2021 г.

Ответить

Оксана ответил(а) Светлана Спиридович

@Sveta_Spir 🤗