1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Быстрая маринованная капуста с морковью и сладким перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Очень простой рецепт , благодаря которому за короткое время ( 1 час) вы можете...
1 ч. 30 мин.
-
4
Ингредиенты
- Капусты 2 кг
- Средние моркови 2
- Сладких перца 2
- Соли 2 ст. л. (без верха)
- Сахара 5 ст. л. (без верха)
- Растительного масла 7 ст. л.
- 6% яблочного уксуса 8 ст. л.
- Воды 0,5 л
- Лавровых листа и 5 горошин душистого перца 3
Шаги приготовления
68
человек планируют готовить
1
Шинкуем капусту.
2
Натираем на крупной тёрке очищенную морковь. Перец нарезаем соломкой.
3
Готовим маринад: в 0, 5 л. кипящей воды растворяем соль, сахар, добавляем растительное масло и яблочный уксус (он обладает более мягким вкусом и запахом).
4
Капусту смешиваем с овощами и вливаем горячий маринад.
5
Капусту с овощами и маринадом аккуратно перемешиваем и даём постоять 15 минут.
6
Перекладываем овощи в банку, слегка уплотняя.
7
Через час можно лакомиться капусткой. В холодильнике хранится до 3 недель, но съедается гораздо быстрее
8
Приятного аппетита 😋
Инстаграмм @ogorod_ddom
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891376
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
