
Маринованная цветная капуста быстрого приготовления
Рецепт с фото пошаговый
В этом рецепте мы расскажем, как готовится маринованная цветная капуста быстрого...
Ингредиенты
- Капуста цветная 1 кг
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 4 зуб.
- Болгарский перец 2 шт.
- Уксус 5 ст. л. (9%)
- Растительное масло 5 ст. л.
- Сахар 3 ст. л.
- Соль 2,5 ч. л.
- Специи (лавровый лист, черный перец горшком, гвоздика)
Шаги приготовления
156
человек планируют готовить
1
Болгарский перец очистить от семян и плодоножки, нарезать кубиком некрупно, а морковь очистить и нарезать тонкой соломкой.
2
Для маринада до кипения довести воду, добавить в нее соль, уксус, масло, нарезанный чеснок и сахар, перемешать до растворения крупинок сахара и соли.
3
Подготовленные овощи выложить в кастрюлю с маринадом, довести до кипения, проварить 1-2мин на слабом огне при несильном кипении, выключить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и оставить остывать.
4
Полностью остывшие овощи выложить контейнер с крышкой и убрать на сутки в холодильник.
5
Удачного приготовления!



4.881474
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями