avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Гребешки с пюре из авокадо
Гребешки с пюре из авокадо
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Гребешки с пюре из авокадо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Ларина
Спасибо за вкусный рецепт автору Алексуткина Ольга @olga_aleksoutkina

Ингредиенты

  • спелый авокадо 1
  • гребешка 7-10 шт
  • красной икры (если есть, но можно и без неё) 2 ч. ложки
  • лимонный сок (чтобы авокадо не потемнел) немного
  • соль, перец ч/м по вкусу
  • сливочное масло для жарки
  • зелень по желанию

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Авокадо очистить от кожуры и удалить косточку. Размять вилкой в пюре, добавить лим. сок, соль и приправить перцем. Хорошо перемешать.
2
Гребешки разморозить в течение дня, затем подержать их в растворе соли (минут 5-7), обсушить бумажным полотенцем и обжарить по 1-2 минуты с каждой стороны.
3
На тарелку выкладываем пюре, на пюре выкладываем гребешки. Поливаем маслом в котором они обжаривались. При наличии икры выкладываем её на гребешки. При желании посыпать мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2