avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадно-тыквенный кекс
Шоколадно-тыквенный кекс
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шоколадно-тыквенный кекс

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Грабилина
premium
Обложенный кекс к чаю в холодный дождливый день.

Ингредиенты

  • Тыквенный слой
  • гр тыквенного пюре 125
  • гр муки 125
  • гр сахара 65
  • растительного масла 50 мл
  • яйцо 1
  • гр разрыхлителя 5
  • гр ванильного сахара 5
  • соли, приправа для тыквенного пирога Щепотка
  • Шоколадный слой
  • гр кефира 125
  • гр муки 100
  • гр какао 25
  • гр сахара 65
  • растительного масла 50 мл
  • гр разрыхлителя 5
  • гр ванильного сахара 5
  • соли Щепотка

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Тыквенный слой. Соединить и размешать венчиком сухие ингредиенты (мука, соль, специи, разрыхлитель). Яйцо взбить с 2 видами сахара в пену, добавить тыквенное пюре и масло, размешать хорошо. Добавить сухие ингредиенты и ещё раз хорошо все размешать венчиком.
2
Шоколадный слой. Соединить сухие ингредиенты (мука, какао, соль, разрыхлитель) и размешать хорошо венчиком. Если какао с комками, то лучше просеять. Яйцо взбить с 2 видами сахара в пену, добавить кефир и масло, размешать. Добавить сухие ингредиенты и ещё раз хорошо размешать, чтобы получилось гладкое тесто без комочков.
3
Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Тесто в форму выкладывайте поочередно, по 2-3 столовой ложки, так получатся красивые слои. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180°C, приблизительно 50-60 минут. Обязательно проверяйте деревянной шпажкой, она должна выходить сухой. Этот кекс идеально подходит к облепиховому чаю. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3