Тыквенный пирог

Яйца, молоко, тыкву и банан измельчаем погружным блендером. Молоко, конечно, может быть любое, ваше любимое.

Добавляем остальные ингредиенты. В самом идеальном варианте было бы взять кокосовую, миндальную или муку зелёной гречки. Но если у вас нет непереносимости глютена, то можно и пшеничную, но в таком случае хотя бы цельнозерновую.

Выпекать 40 мин при 180 градусах.