Диетический борщ с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#зож #деньздоровья #деньповара #борщ
Очень правильный борщ, нет зажарки , все...
25 мин
4 порции
Ингредиенты
- Капуста консервированная 1/2 банки
- Вода 2,5 стакана
- Свекла отварная 200 г
- Фарш 250 г
- Картофель 1 шт
- Лук 1/2 шт
- Сливочное масло 20 г
- Укроп пучок
- Петрушка пучок
- Томатная паста 1-2 ст.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Кладем полбанки капусты своей консервации, наливаем воду. Так как она с морковью, я не кладу морковь. Не солю до пробы.
2
Лук измельчаем отправляем и в бульон, картофель тоже.
3
Из фарша делаем фрикадельки и тоже их в бульон.
4
Когда закипит, даём проварится 5-7 мин. Проверяем на соль и если не хватает, солим. Но я не добавляла.
5
Свеклу трем на терке, добавляем в суп.
6
Не помешает томатная паста для цвета. Добавляем кусочек масла.
7
Борщ готовится в 2 раза быстрее, полезность без пережаривания овощей. На газу еще быстрей. Много свежей зелени не испортит, а улучшит вкус борща. Посыпаем перед подачей. Приятного аппетита и будьте здоровы!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821908
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!