Русская кухня Запеканка

Запеканка с абрикосовым джемом

Name: Запеканка с абрикосовым джемом
Yield: 10-12 шт
Ingredients: Творог; манной крупы +для обсыпки формы; сл.масла + для смазывания формы; джема абрикосового; яйца; соль; ванилина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Kristina Morozova

@запеканка @выпечка @десерт

80 общ/10 активное

10-12 шт

Ингредиенты

Творог 1 кг

манной крупы +для обсыпки формы 6 ст.л

сл.масла + для смазывания формы 50 гр

джема абрикосового 4 ст.л

яйца 3 шт

соль щепотка

ванилина 1 пакетик

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Смешайте творог и джем.

Отделите белки от желтков. Желтки разотрите с ванилином. белки взбейте с солью.

Манку замочите небольшим количеством воды.

Желтки, белки и манку добавьте в творог.

Растопите сл. масло. Небольшим количеством смажьте форму, посыпьте панировочными сухарями.

Выложите творожную массу в форму. Полейте половиной оставшегося сл. масла. Накройте фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах 30 минут.

Достаньте запеканку, снимите фольгу, вылейте оставшееся масло и запекайте еще 20 минут. Приятного чаепития.

Больше подробных видеорецептов и еще много полезного и интересного в моем блоге в instagram (@recipes_from_tina) https://www.instagram.com/recipes_from_tina/ и на YT Тина Морозова https://www.youtube.com/channel/UCPapFaviCyEFW_F4BWJWtWQ страница в ДЗЕН zen.yandex.ru/id/6038de14b620915ac9e4c8f4 Буду рада видеть вас там!