Запечённая утка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Клыгина ✈
#новогоднийстол
#уткавдуховке
#утка
1 сутки
6-8 порций
2
Ингредиенты
- Утка 1,8 кг
- ст л Соевый соус 1
- ст л оливкового масла 2
- ст л мёда 1
- по 1 ч л Соль, перец, паприка копчёная
- Сок половины лимона
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Маринад: соединяем все наши специи, сок, масло, мёд и соевый соус.
2
Натираем утку маринадом и внутри, и снаружи. Закрываем пленкой и отправляем в холодильник на сутки. За это время несколько раз переворачиваем тушку и массируем.
3
Духовку разогреваем до 250 С°
Утку закрываем фольгой и ставим в духовку по следующей схеме: 20 минут при 200 С°, 1 час при 180 С°, 30 минут при 160 С°. Затем открываем фольгу и даём ещё минут 15-20 нашей утке подзагореть. Во время запекания каждые 20 минут поливать утку соком.
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792219
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Елена Кузьмина
оставил(а)
Очень вкусно!!! Увеличили время запекания, т.к. утка больше по весу.
31 декабря 2021 г.
Ответить
Приятного аппетита!! С новым годом!!!
3 января 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!