🐟 Рыба, запечённая в лаваше

Name: 🐟 Рыба, запечённая в лаваше
Ingredients: тушка рыбы; лаваша; сливочного масла; репчатого лука; Укроп по вкусу (любая зелень); Соль, перец, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina

Получается очень вкусно!🔥 Сорт рыбы не имеет особого значения, важно, чтобы филе было...

Ингредиенты

тушка рыбы 1
лаваша 2-3 листа
сливочного масла 100 г
репчатого лука 1 шт
Укроп по вкусу (любая зелень)
Соль, перец, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

У рыбы удаляем плёнку на брюшке, срезаем плавники, отрезаем голову. Режем лук полукольцами (можно любым способом, крупно).

Лист лаваша смазываем сливочным маслом. Это придаст лавашу вкус и мягкость. В середину лаваша выкладываем рыбу. Солим, перчим, добавляем специи. Во внутрь брюшка кладём кусочек масла. Это придаст рыбе сочности. Также во внутрь и сверху брюшка кладём лук, укроп или (любую зелень).

Заворачиваем рыбку в первый лист лаваша. Переворачиваем и заворачиваем во второй лист. Лаваш должен со всех сторон хорошо закрывать рыбу, чтобы не было дырок. При необходимости используйте третий лист.

Заворачиваем рыбу в лаваше в фольгу. Выкладываем на противень и ставим в духовку на 180 градусов. Запекаем 50-60 минут.

Приятного аппетита!😋🐟🍽

...