Холодец
Рецепт с фото пошаговый
#мужскаякухня
Ингредиенты
- свиная рулька 1
- свиные ножки 2
- Морковь
- Лук
- Перец горошком, соль по вкусу
- Чеснок
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Хорошо промыть рульку и ножки, положить в чашу мультиварки-скороварки, залить 3 литрами воды, добавить очищенную луковицу и морковь целиком, а так же лаврушку и перец горошком. Посолить по вкусу.
2
Варить на режиме "ТУШЕНИЕ" до звукового сигнала (1 час 30 мин под давлением). Оставить мясо в бульоне остывать.
3
После того как остынет, из мяса выбрать все мелкие косточки и разобрать на мелкие кусочки, добавить чеснок через пресс, черный молотый перчик, разложить по контейнерам и добавить процеженный бульон. Накрыть крышкой и убрать в холодильник до застывания.
4
Приятного аппетита! Если Вам понравился рецепт: буду рада увидеть Ваши фотоотзывы и комментарии.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911216
помогает этому автору
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Спасибо за отзыв. Мы тоже очень любим холодец. Особенно мальчишки
5 ноября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!