avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка из брокколи и сыра. Осторожно! На её аромат сбегутся в
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Запеканка из брокколи и сыра. Осторожно! На её аромат сбегутся в

Рецепт с фото пошаговый

Автор ВКУСНО О ЕДЕ
Друзья, всем привет!!! Я к вам с вкусной и полезной запеканкой!! Будем пополнять себя...
60 минут
7 порций
2

Ингредиенты

  • Брокколи соцветия 600 г
  • Соус: 250 гр молоко
  • Сливки 33% 250 г
  • Сыр ламбер 200 г
  • Сыр чеддер 200 г
  • Мука 40 г
  • Сливочное масло 40 г
  • Растительное масло 30 г
  • Прованские травы 1 г
  • Мускатный орех - 1/3 от целого
  • Соль/перец

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Брокколи делим на соцветия, солим, перчим и поливаем растительным маслом, запекаем 20 минут при 180 градусах на конвекции + низ.
2
Соус: топим сливочное масло, добавляем муку, молоко, сливки, солим, затираем мускатный орех, прованские травы. Уменьшаем температуру, мешаем, доводим до загустения и выключаем. Добавляем по 100 гр чеддера и ламбера, мешаем!
3
В соус всыпаем запекшиеся брокколи, смешиваем, перекладываем в форму и запекаем 17-20 минут при 200 градусах на конвекции + низ!!!!
4
Всё готово!!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2