
Творожно - тыквенная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
1 ч 40 мин
5
Ингредиенты
- Творожный слой
- кремообразного творога 500 гр
- йогурта натурального 1 ст. ложка
- яйца 2
- сахара 70 гр
- ванильного сахара 10 гр
- мака 10 гр
- кукурузного крахмала 1 ст. ложка
- Тыквенный слой
- тыквенного пюре 500 гр
- сахара (в зависимости от сладости тыквы) 60-80 гр
- кукурузного крахмала 1 ст. ложка
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Тыкву почистить и порезать кусочками. Отварить, слить воду, пюрировать погружным блендером и оставить остывать.
2
Творог, йогурт, яйца и сахар взбить миксером. Добавить мак, крахмал и хорошо перемешать.
3
Взбить тыквенное пюре, сахар и яйца до однородной массы. Добавить крахмал и хорошо перемешать.
4
Застелить дно формы пергаментом, смазать кокосовым маслом и слегка присыпать рисовой мукой.
5
Затем выложить творожную и тыквенную массы поочередно в центр по столовой ложке. Когда основы закончатся, постучать слегка формой с запеканкой по столу, чтобы масса распределилась равномерно по всей форме.
6
Для красоты рисунка можно деревянной шпажкой провести лучики от бортиков в центр запеканки.
7
Выпекать в предварительно разогретой до 170°С духовке около 60 - 70 мин. Остудить и достать из формы.
Приятного аппетита 😏.



4.792167
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)