
Утка с картофелем и тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sanderka
#тыква
#мужскаякухня
#изтогочтобыло
Вашему вниманию - рецепт вкусного ужина.
Ингредиенты
- утки 1,5 кг
- Для маринада мяса
- меда 2 ст.л.
- соевого соуса 30 мл
- смеси паприки и чёрного молотого перца 1 ч.л.
- На гарнир
- картофеля 5 шт
- очищенной тыквы 350 г
- кисло-сладких яблока 2
- Для маринования гарнира
- подсолнечного масла 30 мл
- сушеного розмарина 2 веточки
- приправы итальянских трав 1 ч.л.
- куркумы 1 ст.л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мясо утки промыть и обсушить бумажным полотенцем.
2
Соединить для маринада: мед, соевый соус и перцы. Тщательно натереть утку маринадом, положить в кастрюлю, оставить на пару часов для маринования.
3
Картофель, тыкву и яблоки очистить, крупно порезать и сложить в кастрюлю.
4
Добавить подсолнечное масло, порезанный чеснок, розмарин, итальянские травы и куркуму. Хорошенько перемешать овощи с яблоками руками. Оставить на несколько часов. ВНИМАНИЕ!!! Если у вас маникюр - пользуйтесь резиновыми или полиэтиленовыми перчатками, иначе куркума надолго испортит Ваш маникюр!
5
Выложить гарнир и мясо в форму для запекания. Готовить 60 минут при температуре 180 градусов в режиме двустороннего обогрева с конвекцией.
6
Приятного аппетита!🤤
7
Если есть вопросы по приготовлению - я на связи: пишите мне, всегда рада помочь!😉



4.82107
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями