
Маффины, как в Mc.Donald’s
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Мягкие, нежные внутри, с приятной хрустящей корочкой снаружи ✨
Рецепт взяла у Анны...
1 час
8 порций
4
Ингредиенты
- муки 250 г
- чл Разрыхлитель 1.5
- соли Щепотка
- Масло сливочное мягкое 150 г
- Сахар 150 г
- Яйца 2 шт
- Молоко 200 мл
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Муку смешать с разрыхлителем и солью.
2
В отдельной таре взбить масло с сахаром до пышной белой массы.
3
Поочередно ввести яйца, взбивая каждый раз.
4
Затем, работаем по следующей схеме: добавляем треть муки, перемешиваем, затем, половину молока, перемешиваем. Снова - вторую треть муки - перемешать, оставшееся молоко - перемешать. И, добавив последнюю треть муки, как следует все взбить.
5
Разложить тесто по формочкам, заполняя их на две трети.
6
Выпекать при 180 градусах 30-35 минут то золотистой корочки.



4.96839
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)