Гофрированный мини ханум ! Это чудо

Name: Гофрированный мини ханум ! Это чудо
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Yield: 5-6 порций
Ingredients: мука; кипяток; соль; подсолнечное масло; Начинка; Фарш; Соль; Чёрный перец; Сухая аджика; Оливковое масло; Для подачи; Сметана; Чеснок; Прованские травы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тоита

Хотите порадовать своих близких необычным, но очень вкусным и сочным рулетом (ХАНУМ) с...

55 минут

5-6 порций

Ингредиенты

мука 2,5 ст
кипяток 1 ст
соль 1 ч.л
подсолнечное масло 1 ст.л
Начинка
Фарш 500-600 гр
Соль 1 ст.л
Чёрный перец 1 ч.л
Сухая аджика 1 ч.л
Оливковое масло 1 ст.л
Для подачи
Сметана 200 гр
Чеснок 3-4 зубчика
Прованские травы 1 ч.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Мытую и очищенную картошку нарезаем в мелкий кубик. Так же нарезаем лук как можно мелко. Морковку тоже стараемся нарезать как лук и картошку.

Готовьте с удовольствием,наслаждайтесь и угощайте своих любимых !!!

К фаршу добавляем специи, соль и масло, все нарезанные овощи, хорошо размешиваем. Замешиваем тесто выше указанными ингредиентами, положим в целлофановый пакет и оставим на 30 минут. Тесто разделяем на частей.

Раскатываем на тонкий пласт кусок тесто, равномерно распределяя выкладываем приготовленную начинку на тесто. Берём тонкую скалку и оставляя по серединке нашу скалку, заворачиваем нашу заготовку в рулет.

Формированный рулет выкладываем на тарелку от пароварки, смазанной сливочным маслом и отправляем тарелку в пароварку 35-40 минут.

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ. СЕТЯХ TikTok : https://vm.tiktok.com/ZSJW8WnSP/ Instagram :https://instagram.com/kerimova.toita?r=nametag Дзен: https://zen.yandex.ru/id/60830c5c7077680a591da674?country_code=ru&lang=ru&device_id=DC049E34-ADF5-4A87-9632-73C2CF9E7458&uuid=09936a34c90c42e5bc6bbcaea21b52fb&from_page=other_page YouTube : https://youtube.com/channel/UCEyQHvNVssl5Yhra7Z_aTkg

...