Картофельная запеканка с мясным фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#изтогочтобыло #готовимвместе Было: мясной фарш, лук, морковь, картофель, сыр. Ну и...
60 мин.
4 порции
Ингредиенты
Картофеля 700 гр.
Мясного фарша (телятина, можно любой) 400 гр.
Лук репчатый (средний) 2 шт.
Морковь 1 шт.
Растительное масло для обжаривания
Сыр твёрдый 50 гр.
сметаны или майонеза 2 ст.л.
Чеснок 2 зубчика
Приправы
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель очистить, отварить, помять в пюре.
2
Одну луковицу мелко порезать, морковь натереть на тёрке. Обжарить на растительном масле, до готовности.
3
Оставшуюся луковицу измельчить в блендере, чеснок пропустить через пресс,перец, соль, приправы- всё добавить к фаршу. Перемешать. Фарш обжарить на сильном огне, до испарения влаги.
4
В форму выложить слой картофеля, разровнять, затем слой овощей.
5
Слой фарша и снова картофель. Сверху-сметана.
6
Выпекать в духовке, при 180 °. 20мин. Затем сверху выложить натертый сыр и ещё на 15 мин. отправить в духовку. Ещё горячую запеканку раскладываем по тарелкам, посыпаем зеленью и подаём к столу. Приятного 💕.
5516
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Анастасия Мурадова 🥑
оставил(а)
Оооочень вкусно! Спасибо за рецепт! Семья ужинает и в восторге 😍👍
13 ноября 2021 г.
Ответить
@Anastasiya_Mur вот это красота🌹!! Спасибо большое за отзыв ❤
13 ноября 2021 г.
Ответить
@cook_23221730 наздоровье! Спасибо за отзыв💕
11 декабря 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!