Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печёночный паштет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария_АРТиШОК
#кукпад4
В корзинке творожный сыр, паштет, свежий огурец и маслины.
Ингредиенты
- куриной печени 500 гр
- моркови 200 гр
- луковица 1
- сливочного масла 70 гр
- меда 1 ст л
- тимьян/смесь прованские травы
- соль, перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Печень промыть, обсушить, удалить прожилки.
2
В разогретой сковороде слегка обжарить крупно порезанные морковь и лук.
3
Добавить печень и обжарить ещё пару минут.
4
Добавить тимьян и воду, посолить, накрыть крышкой и тушить на слабом огне до мягкости моркови.
5
Если вода останется, слить. Измельчить блендером, постепенно добавляя сливочное масло и мед.
6
Готовый паштет разложить по баночкам и в холодильник для стабилизации.
7
Подавать на ваше усмотрение - корзинками, бутербродами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891339
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
