avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладьи
Оладьи
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Оладьи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сабина Чхеидзе
Никак у меня не получались пышные оладушки, пока не попробовала этот рецепт.

Ингредиенты

  • гр муки 400
  • яйцо 1
  • соли 1 ч. л.
  • ст л сахара 4-5
  • Ванилин
  • гр Мацони (можно кефир) 900
  • ч л Сода 1

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Подогреваем мацони (у меня 4%) в кастрюле, но не кипятим.
2
В горячее мацони добавляем сахар, соль, яйцо, ванилин, все хорошо перемешиваем.
3
Затем добавляем просеянную муку, все тщательно перемешиваем, чтоб не было комочков.
4
После всего, добавляем ложку соды, перемешиваем, тесто сразу начнёт пениться и немного увеличится в размере. После этого оставляем тесто постоять минут 10. !Важно, тесто больше не мешаем, набираем ложкой и сразу на сковородку.
5
Жарим на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом. Приятного аппетита 🥰
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1