Оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сабина Чхеидзе
Никак у меня не получались пышные оладушки, пока не попробовала этот рецепт.
Ингредиенты
гр муки 400
яйцо 1
соли 1 ч. л.
ст л сахара 4-5
Ванилин
гр Мацони (можно кефир) 900
ч л Сода 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подогреваем мацони (у меня 4%) в кастрюле, но не кипятим.
2
В горячее мацони добавляем сахар, соль, яйцо, ванилин, все хорошо перемешиваем.
3
Затем добавляем просеянную муку, все тщательно перемешиваем, чтоб не было комочков.
4
После всего, добавляем ложку соды, перемешиваем, тесто сразу начнёт пениться и немного увеличится в размере. После этого оставляем тесто постоять минут 10.
!Важно, тесто больше не мешаем, набираем ложкой и сразу на сковородку.
5
Жарим на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом. Приятного аппетита 🥰
5484
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!