
Венское печенье 🎄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Вкусная, простая в приготовлении выпечка! У меня печенье на этот раз с клубничным 🍓...
На форму 33×23 см
Ингредиенты
- сахара 100 гр
- яйцо 1
- 20% сметаны 50 гр
- разрыхлителя 1 ч.л.
- соли 1/4 ч.л.
- Джем (у меня 350 гр клубничного конфитюра) по вкусу
- сливочного масла 180 гр
- муки 430 гр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В миску просеять муку, добавить соль и разрыхлитель, перемешать. В муку натереть холодное масло, руками или миксером перетереть в крошку.
2
Смешать сметану, яйцо и сахар. Соединить обе смеси и замесить тесто.
3
Тесто разделить на две неравные части. Меньшую завернуть в пищевую пленку и убрать в морозилку.
4
Большую часть теста разровнять по дну формы. Наколоть вилкой.
5
Намазать тесто джемом, сверху натереть тесто из морозилки.
6
Поставить в заранее разогретую до 190 гр духовку, выпекать 30-35 минут, до золотистого цвета.
7
Теплым нарезать на квадраты. Можно посыпать сахарной пудрой.
8
Приятного аппетита!



4.812043
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями