Куриные бёдра на луково-чесночной подушке с макаронами

Name: Куриные бёдра на луково-чесночной подушке с макаронами
Ingredients: Куриные бёдра; Лук репка; Чеснок; Букет перцев; Соль; Отварные макаронные изделия; Масло подсолнечное для обжарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина_Александровна

#вторыеблюда

Ингредиенты

Куриные бёдра 5 шт

Лук репка 1 головка (большая)

Чеснок 2 большие дольки

Букет перцев

Соль по вкусу

Отварные макаронные изделия

Масло подсолнечное для обжарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук режем на тонкие полукольца и обжариваем его с добавлением подсолнечного масла и мелко рубленого чеснока и перца. На какое- то время убираем жареный лук с чесноком из сковороды, а на том же масле обжариваем четвертинки бёдер (бёдра нужно будет разрезать на 4 части) до румяной корочки. Затем добавляем к ним жареный лук с чесноком, накрываем крышкой и тушим до готовности мяса и пока лук превратится в кашицу. Если выделится много жира с мяса, удаляем его.

В готовое мясо добавляем отварные макароны, перемешиваем, даём ароматам и вкусам подружиться вместе. Вкусное, ароматное второе блюдо готово. Приятного аппетита!