Икра из свёклы
Рецепт с фото пошаговый
Свекольная икра – вкусное вегетарианское и постное блюдо, которое можно есть в любое...
1 час
4
Ингредиенты
Свёкла 450 грамм
Лук 200 грамм
Томатная паста 50 грамм
Масло растительное 50 грамм
Сахар 2 чайные ложки
Соль 1,5 чайные ложки
Перец черный молотый 0,5 чайной ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свёклу чистим, моем и натираем на крупной терке.
2
Лука чистим, моем и нарезаем мелкими кубиками.
3
На плиту ставим сковородку и наливаем 25 граммов растительного масла. Обжариваем до прозрачности лук.
4
В сковородку наливаем вторую половину растительного масла и обжариваем до мягкости свёклу.
5
В обжаренную свёклу добавляем обжаренный лук, соль, перец, сахар и томатную пасту.
6
Всё хорошо перемешиваем, накрываем крышкой, делаем маленький огонь и тушим 10 - 15 минут. В процессе тушения 1-2 раза перемешиваем икру. Икру подаём к столу, как горячую или холодную закуску. Приятного аппетита!
4.881445
помогает этому автору
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
2
1
3
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!