Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Икра из свёклы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру
Свекольная икра – вкусное вегетарианское и постное блюдо, которое можно есть в любое...
1 час
4
Ингредиенты
- Свёкла 450 грамм
- Лук 200 грамм
- Томатная паста 50 грамм
- Масло растительное 50 грамм
- Сахар 2 чайные ложки
- Соль 1,5 чайные ложки
- Перец черный молотый 0,5 чайной ложки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Свёклу чистим, моем и натираем на крупной терке.
2
Лука чистим, моем и нарезаем мелкими кубиками.
3
На плиту ставим сковородку и наливаем 25 граммов растительного масла. Обжариваем до прозрачности лук.
4
В сковородку наливаем вторую половину растительного масла и обжариваем до мягкости свёклу.
5
В обжаренную свёклу добавляем обжаренный лук, соль, перец, сахар и томатную пасту.
6
Всё хорошо перемешиваем, накрываем крышкой, делаем маленький огонь и тушим 10 - 15 минут. В процессе тушения 1-2 раза перемешиваем икру. Икру подаём к столу, как горячую или холодную закуску. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881445
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
2
1
3
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
