Энергетические батончики из трех ингредиентов

Name: Энергетические батончики из трех ингредиентов
Ingredients: кураги; арахиса или любых других орехов; кокосовой стружки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Бабатова ✨ Амбассадор

Сегодня батончики для перекуса можно купить в любом магазине, но куда полезнее сделать...

Ингредиенты

кураги 200 гр.

арахиса или любых других орехов 150 гр.

кокосовой стружки 100 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Курагу перед приготовлением необходимо хорошо промыть и обдать кипятком. Если она слишком жёсткая, необходимо залить её водой на полчаса.

Орехи и курагу измельчаем блендером. Сначала курагу, затем постепенно добавляем орехи и доводим до однородной массы. Если у Вас не очень мощный прибор, то лучше измельчить каждый ингредиент - отдельно. При налипании массы на стенки чаши блендера останавливаем прибор, проводим по контуру лопаткой и продолжаем дальнейшую работу.

Смесь перекладываем в миску, добавляем кокосовую стружку и перемешиваем. Получившаяся масса - достаточно густая.

На лист пергаментной бумаги выкладываем смесь и накрываем сверху вторым листом пергамента. С помощью скалки разравниваем и формируем прямоугольный пласт, толщиной примерно в 1 см.

Произвольно режем на кусочки, перекладываем вместе с пергаментом на противень и отправляем в разогретую до 80 градусов духовку на 20 минут.

Батончики из кураги и орехов вполне заменят - большинство магазинных сладостей. Перекус получается - вкусным и питательным. К тому же, главный плюс - Вы точно будете знать из каких ингредиентов они сделаны!!! Приятного перекуса!