Паста со свининой в тайском стиле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Сейчас каждая хозяйка может приготовить что-нибудь а-ля тайское или вьетнамское из...
Ингредиенты
- Спагетти
- Морковь
- Чеснок
- Чили
- Фарш
- Арахисовая паста
- Сладкий соус чили или кимчи
- Мед
- Вода или сок лайма
- Стручковая фасоль
- Арахис
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Горсть очищенного арахиса подсушить на сковороде.
2 зуб чеснока и чили (по вкусу) мелко нарубить. Морковь (0.5 шт) порезать тонкой соломкой или натереть на крупной тёрке. Приготовить соус: 1 ст л арахисовой пасты смешать с 1 чл меда, острым соусом кимчи (я заменила на 1 чл сладкого чили соуса), 2 ст л воды и соком лайма по вкусу.
Разогретую сковороду сбрызнуть растительным маслом, обжарить чеснок и чили, добавить 200 гр фарша, всё обжарить 3-4 мин, посолить по вкусу.
2
Добавить морковь и пару горстей с/м стручковой фасоли, жарить 2 мин. Добавить соус, тушить 2-3 мин.
Отварить спагетти в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте. Откинуть на дуршлаг, добавить к фарш с овощами и протушить 1 мин на среднем огне.
3
Подавать пасту, посыпав арахисом, украсив долькой лайма и чили.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871513
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!