
Жареные зеленые баклажаны по-тайски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Добавить порезанный стручковый перец, соевый соус, зелень, поперчить, посолить и еще...
Ингредиенты
- мясной фарш на вас вкус (300 гр.)
- зеленые баклажаны (10 шт.)
- лук (1 шт.)
- чеснок (4 зуб.)
- красный стручковый перец (2 шт.)
- яйца (2 шт.)
- арахис (100 гр.)
- кешью (100 гр.)
- красный молотый перец
- чёрный молотый перец
- соевый соус
- соль
- зелень
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Фунчоза (300 гр.);
2
Порезанный баклажаны, лук и чеснок обжарить.
3
Затем добавить фарш и обжарить его.
4
Добавить порезанный стручковый перец, соевый соус, зелень, поперчить, посолить и еще немного потушить все вместе.
5
Фунчозу залить кипятком и оставить на 15 минут, затем слить воду.
6
Прям в емкости слегка порезать фунчозу ножом (чтобы не была очень длинной).
7
На отдельной сковородке чуть-чуть обжарить фунчозу.
8
Добавить взбитые яйца и быстро-быстро перемешивать содержимое до готовности яиц.
9
Посолить.
10
Перед подачей посыпать фунчозу орехами.



4.99590
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями