Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
#ужин #мясо
1 час
10 порций
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Мука 6 ст. л.
- Репчатый лук 2 гол.
- Яйца куриные 2 шт.
- Приправа для курицы 1 ч. л.
- Вода 1 л
- Соль 2 ст. л.
- Растительное масло для жарки по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Печень порезать не крупными кусочками. Сделать солевой раствор. В литре воды растворить 2 ст.л соли. Опустить в раствор печень. Оставить на 30 минут для просола. Затем откинуть печень на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. На растительном масле обжарить лук. Добавить к печени. Вбить яйца. Всыпать приправу. Перемешать.
2
Всыпать муку. Перемешать. На разогретую сковороду с растительным маслом, ложкой выложить печеночную массу. Жарить на умеренном огне с двух сторон. Примерно по 5 минут с каждой.
3
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921097
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
