Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Денисенко
Борщ по рецепту мамы и папы) #борщ#кухнимира#здоровоепитание
2 ч. 30 мин.
много)
3
Ингредиенты
- Любое мясо на бульон (лучше говядина)
- Капуста белокочанная 1/2 кочана
- Свекла 2 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Картофель 3 шт
- ложка Уксус 1 ст.
Шаги приготовления
1
Сварить бульон и добавляем картофель.
2
Картошка сварилась до полуготовности, добавляем капусту.
3
Делаем зажарку моркови и лука, затем добавляем туда томатную пасту или помидоры и отставляем.
4
Обжариваем свеклу и в конце добавляем столовую ложку уксуса (и по желанию 1 ч.ложку сахара) отставляем.
5
Когда картошка и капуста приготовились, добавляем обжаренные лук, морковь и свеклу.
6
И есть секретный ингредиент🤫. Сало (по маминому рецепту идёт старое сало) перетираем с чесноком и укропом. Добавляем в самом конце с лавровым листом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841803
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Елена Покрина
оставил(а)
Великолепный борщик наварился ❤️ спасибо за вдохновение 🤩
29 ноября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!