Борщ с фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Этот борщ требует терпения. Варится он очень долго. Я предварительно замачивала фасоль...
12 + 4 часа
11
Ингредиенты
- воды 3 л.
- мясо на кости 500 гр.
- капуста квашеная
- картошка
- морковь
- свёкла
- томатная паста или помидоры
- лук репчатый
- фасоль сухая 0,5 ст.
- свёклы (у меня замороженная) половинка
- соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Ставим варить мясо. Снимаем пенку и кладём фасоль. Варим до её мягкости. А тем временем подготовим все продукты.
2
Лук и морковь пассеруем. Свёклу ставим тушить вместе с томатом.
3
Капусту с бульоном припускаем в сотейнике. Кладём картофель и варим до полуготовности. Добавляем зирвак и капусту. В конце кладём свёклу. Варим ещё минут 15. Разбираем мясо от костей. Солим. Даём немного настояться борщу. Подаём со сметаной. Приятного аппетита!
4
Благодарю всех, кто меня поддерживает!🤗🤗🤗😍😍😍
Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня.👌😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921145
Эмоции 78
Подарите автору эмоцию!
27
12
16
23
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
А можно консервированную фасоль использовать? Так долго не люблю готовить.🤪🤷♀️
2 декабря 2021 г.
Ответить
Конечно можно. Главное-результат. 👍
3 декабря 2021 г.
Ответить
@Olga_Borodina_64 у меня просто была именно сырая фасоль, да ещё и время так "выпендриться"🤣🤣🤣
3 декабря 2021 г.
Ответить
@SVETLANA_OMSK_cook21 Я по этой причине редко готовлю гороховый суп и горошницу, чечевицу вообще 1 раз за всю жизнь готовила🤪, хотя люблю и бобы, и горох и...
3 декабря 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!